Das Maier – Hotel und Restaurant

Das malerische Bergdorf Filzmoos bietet die Kulisse für das Hotel Hubertus der Familie Maier. Der Ort liegt etwa 45 Fahrminuten von der Festspielstadt Salzburg entfernt.

Inspiriert von der allgegenwärtigen Natur hat Johanna Maier eine gesunde und aromatische österreichische Weltküche entwickelt, wofür sie mit höchsten Auszeichnungen bedacht wurde. Ihre unverwechselbaren Kreationen basieren auf ihrer grossen Erfahrung, perfektem handwerklichem Können und ihrem Blick auf das Wesentliche: dem puren Geschmack.

Johanna trägt mit ihrer Küche zu Wohlbefinden, Glück und Gesundheit der Gäste bei, denn im Genuss vereinen sich Körper, Geist und Seele mit der Natur.

In den Zimmern spürt man viel Liebe zum Detail, Geborgenheit und Wärme.

Familiäre Gastfreundschaft und Herzlichkeit sowie unverwechselbare kulinarische Genüsse zaubern dauerhafte Erinnerung in die Herzen der Gäste

 

 
Preise und Angebot

 
FLIEGENFISCHEN IM PARADIES

Am Fuße des grandiosen Dachstein-Gebirges fließt eines der schönsten Fischwasser Österreichs für Fliegenfischer: Warme und Kalte Mandling, Almsee und Stausee.
45 Kilometer kristallklare Wildbäche und zwei Bergseen gehören zum Fliegenfisch-Paradies des Relais & Chateaux Hotel Hubertus und stehen den Gästen exklusiv zur Verfügung.

Fliegenfischen im Paradies (3 Nächte)
im Relais & Chateaux Hotel Hubertus

• 3 Nächte inklusive 5-Elemente-Genussfrühstück
• 3mal Landgenussmenü
• 3mal Tagesfischerlizenz

ab € 498.- pro Person

Unser Sommerhit 2018 – exklusiv für unsere «Petri-Heil»-Gäste!
im Relais & Chateaux Hotel Hubertus

• 6 Nächte inklusive 5-Elemente-Genussfrühstück
• 6mal Landgenussmenü
• 6mal Tagesfischerlizenz

ab € 898.- pro Person

Für Selbstversorger bieten wir einfach ausgestattete Appartements, nur 3 Gehminuten vom Hotel entfernt, an.

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Fischerinfos

Unser Fischwasser, das sind die Warme und die Kalte Mandling, die eine mit langen, eher ruhigen Passagen, die andere wild, ungestüm und voller Kraft; da sind zwei kleine Gebirgsseen, der eine hoch oben auf der Alm, der andere unten im Tal.

Und überall, in jedem Gumpen, hinter jedem grösseren Stein, unter jedem Überhang stehen sie - Bachforellen, Regenbogenforellen, Äschen, Bachsaiblinge; kräftig, gesund, pfeilschnell...

Gut 40 km Wildbach und die Gebirgsseen stehen unseren Gästen zur Verfügung, gefischt wird «catch & release» ohne Widerhaken.