Keine Lust auf Y-Grat & Co.?
Jörns Hechtbällchen

Jörn Schneider ist passionierter Hechtangler und gelernter Koch. Er hat ein Rezept entwickelt, bei dem die Filetstücke samt Y-Gräten durch den Fleischwolf gehen. Seine Hechtbällchen sind ein Erlebnis für die ganze Familie – schon beim Zubereiten und erst recht beim Essen.